750 grammes
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Noix de cajou
2 avril 2008

Pain de mie

paindemie1

  • 55 g d'huile de tournesol
  • 30 cl de lait
  • 15 g de sucre glace
  • 470 g de farine blanche biologique
  • 17 g de levure de boulanger
  • 8 g de sel


     Versez l'huile dans la machine à pain. Ajoutez le lait, le sel et le sucre glace.

     Tamisez la farine et versez-la dans la cuve. Émiettez ensuite la levure de boulanger.

     Lancez le programme de pétrissage et cuisson en mode pain de mie.

paindemie2

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